“菜到啦”关停 生鲜电商并不好做

来源：中国商报　　作者：《每日财讯网》编辑　　发布时间：2017-03-08

　　近日，据菜到啦公众号显示，该公司已经停止现有生鲜配送，To C业务将并入家乐宝平台，原有用户的账号和消费余额可转移至家乐宝平台继续使用。

　　值得一提的是，去年12月，菜到啦的转型成功之路还被部分媒体争相报道，那时菜到啦对外宣称已经基本实现了盈亏平衡。而仅短短3个月时间，菜到啦就关停了。

  　据悉，菜到啦成立于2015年1月，创始人谷元福在中兴通讯工作过6年。菜到啦曾在2015年底获得过500万元天使投资，是一家菜场O2O电商平台，上线时意在为菜场商户及买菜用户打造一个C2C的电商平台，一方面帮助商户获取更多订单，另一方面让用户买菜更方便。

　　谷元福之前在接受媒体采访时介绍道，菜到啦原先接入了50多个菜市场，但公司运营上规模了之后，很多菜市场的商户忙不过来，没办法进行配送，所以用户的流失率就很高。而后菜到啦决定自建物流团队上门配送，收取商户返点，负责物流的人员一共有60多个。但由于当时客单不均匀，单量少的菜场一天几单，单量多的菜场一天最多只能做30单，物流人员一个月工资在4500元左右，这就意味着亏损。但如果每笔订单提高返点费用，商户又会涨菜价。而且做平台在产品的品质和价格方面都不可控，但品控其实是做生鲜的生命线。最终平台模式以一个月亏损五六十万元的结局告终。

　　2016年4月底，菜到啦决定转型为自营。据谷元福透露，菜到啦的客单价约80元，日均订单300单，平均毛利36%，履约成本(包含分拣、包装、物流等成本)约13.52%。后来，随着业务的扩大，谷元福决定用蜂鸟进行社区配送来解放自有人力，蜂鸟一单费用6元。履约成本上涨为17%后，一单利润约为15元，月利润约为13.5万元。在较低的人力成本下，公司月开销不到10万元，已略有盈利。但是如果人员薪水上涨，或者扩大规模，没有资金支持，仍然是岌岌可危的。

　　谷元福曾说过：“2019年是个转折点，如果在2018年做不大，我可能会被市场消灭掉。”不过，在资本寒冬以及生鲜电商遇冷的2017年初，菜到啦并没有迎来期望中的曙光。

责任编辑：《每日财讯网》编辑

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